Molineta de Minaya

Mª Angeles Serrano y familia son los responsables de Molineta de Minaya, una pequeña empresa dedicada con empeño y pasión al producto estrella de la Mancha, el oro rojo, el azafrán con D.O. Mancha que defienden y difunden allá donde van.

Molineta de Minaya es una empresa familiar. Produce y comercializa tanto el azafrán cómo su bulbo.

Se encontra en el municipio de Minaya, en la provincia de Albacete. El azafrán de esta región goza de un merecido prestigio en el mundo por su calidad. Tanto las características del terreno, como las condiciones climáticas y el conocimiento, la experiencia y el buen hacer de sus artesanos lo convierten en único.

La laboriosa monda del azafrán

Con más de 30 años de experiencia en el sector del azafrán, trabajan con cosecha propia, limitada y con denominación de origen, factores que garantizan un producto selecto y totalmente artesano.