Lamentamos las molestias.
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La cultura y producción del chocolate en Villajoyosa se remonta a finales del siglo XVIII, hasta que en el siglo XIX, Gaspar Pérez Pérez, pionero de Chocolates Pérez, se adentró en la fabricación y venta de chocolate.
En los inicios hubo más de 30 fabricantes de chocolate en Villajoyosa, de los que solo perduran en la actualidad tres fábricas, una de ellas Chocolates Pérez, que mantiene la tradición familiar artesana.
Ya en la actualidad, la cuarta generación de la familia Pérez se encarga de mantener y perpetuar la cultura del chocolate en Villajoyosa, orgullosos de que gracias a su pasión por el chocolate, haber obtenido el sello de Artesanía de la Comunitat Valenciana.
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