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Bodegas del Valle es una pequeña bodega artesanal ubicada en la pedanía de Los Cojos, en Requena, en la que Ricardo y Mireia, jóvenes viticultores y enólogos, elaboran interesantes vinos de Bobal, Tempranillo, Garnacha y Macabeo a partir de una gran selección de las mejores uvas de las mejores parcelas del viñedo familiar.
Además han tenido el gusto de restaurar la antigua bodega de sus antepasados, manteniendo la estructura y maquinaria originales, conservando el patrimonio vitivinícola local y convirtiendo la actual bodega en un lugar de interés etnológico y que vale mucho la pena visitar.
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