Variedades: Macabeo y Chardonnay.
Método: tradicional.
Tipo: Chardonnay con paso por barrica.
Vino espumoso de Requena, dentro de la D.O. Cava, elaborado con vino blanco macabeo y un chardonnay envejecido previamente en barrica de roble, lo que le da un toque muy interesante. Este cava de Bodega Vera de Estenas es un brut nature, con burbuja media y persistente y un sabor intenso que envuelve el paladar.
Cava Brut Nature Estenas
Bodega Vera de Estenas
9,00 €
Impuestos incluidos
Variedades: Macabeo y Chardonnay.
Método: tradicional.
Tipo: Chardonnay con paso por barrica.
Vino espumoso de Requena, dentro de la D.O. Cava, elaborado con vino blanco macabeo y un chardonnay envejecido previamente en barrica de roble, lo que le da un toque muy interesante. Este cava de Bodega Vera de Estenas es un brut nature, con burbuja media y persistente y un sabor intenso que envuelve el paladar.
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D.O. Cava (Comunidad Valenciana).
Variedades empleadas: Macabeo y Chardonnay.
Ficha de cata:
Fresco y con futuro. Cristalino vino espumoso de un atractivo y fresco color amarillo pajizo delicadamente verdoso en su reflejo y correcta intensidad. Burbuja de tamaño fino y de desprendimiento continuo.
Nariz frutal, alegre y fresca, de una sana vinosidad no exenta de complejidad y un toque goloso. Las notas de lías finas son atractivas, se unen con gracia a un toque sutilmente ahumado y dan un conjunto que evoluciona bien en copa.
La boca nos confirma la frescura y la excelente integración del carbónico que veíamos en la copa, típica de un buen Brut Nature, que se desarrolla en notas de frescor acido, sedosa y vinosa. Con el Chardonnay con paso por madera, se consigue crear un vino de vitalidad y potencial amplio como éste.
Graduación: 11,50% vol
Temperatura: Es recomendable servir de 6º a 7º.
Cantidad neta: 0.75l
Alérgenos: Contiene sulfitos.
VE06
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